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ごちゃごちゃしてきたんでサイトマップとアルバムをつけてみました。 
クンオップウンセン--タイ料理--
こんにちは。miroです。
暑いですねー！
ちょっと前まで寒くて死にそうだった僕ですが、
現在、沖縄は快晴です
なんか夏に入る前みたいでウキウキします
車をかっ飛ばしても最高です。（怖いので飛ばしても遅いですがｗ）
こんなサイコーな日は大好きなタイ料理をご紹介。
クンオップウンセン
クンはエビ。（トムヤムクンのクンです）
オップは蒸す。
ウンセンは春雨。
日本語訳だとエビと春雨の蒸し料理（香草蒸し）とか紹介されるようです。
これが、、旨いんだ。
ほんと、めちゃくちゃ旨いんだ。コレ。
何が美味しいってウンセン(春雨)。
エビももちろん存在感あって美味しいですが、やっぱりウンセン。
味は香草の味とかしますが特に強くなく、どちらかと言えばオイスターソースの味が強いと思います。
でエビを入れて蒸してるのでそのエキス、と、鍋のそこに豚肉の油部分が多い部分が入ってて
それからも油や旨みが出ているようです
このウンセンがやたらめったら旨い
ビールとも米とも合うし、最高です
今度タイに行ったら絶対また食べると思います。
って、思えば後10日でタイ！？
うう、そろそろ本格的に準備などなどせねば
暑いですねー！
ちょっと前まで寒くて死にそうだった僕ですが、
現在、沖縄は快晴です
なんか夏に入る前みたいでウキウキします
車をかっ飛ばしても最高です。（怖いので飛ばしても遅いですがｗ）
こんなサイコーな日は大好きなタイ料理をご紹介。
クンオップウンセン
クンはエビ。（トムヤムクンのクンです）
オップは蒸す。
ウンセンは春雨。
日本語訳だとエビと春雨の蒸し料理（香草蒸し）とか紹介されるようです。
これが、、旨いんだ。
ほんと、めちゃくちゃ旨いんだ。コレ。
何が美味しいってウンセン(春雨)。
エビももちろん存在感あって美味しいですが、やっぱりウンセン。
味は香草の味とかしますが特に強くなく、どちらかと言えばオイスターソースの味が強いと思います。
でエビを入れて蒸してるのでそのエキス、と、鍋のそこに豚肉の油部分が多い部分が入ってて
それからも油や旨みが出ているようです
このウンセンがやたらめったら旨い
ビールとも米とも合うし、最高です
今度タイに行ったら絶対また食べると思います。
って、思えば後10日でタイ！？
うう、そろそろ本格的に準備などなどせねば
この記事へのコメント
後１０日でＴｈａｉｌａｎｄ良いですね
クンオップウンセン美味しそうですね
意外と日本人に合う味が一杯有りますよね
（日本料理の様に繊細では無いようですが）
Ｔｈａｉｌａｎｄの甘辛たれも大好きです。
私が一番Ｔｈａｉｌａｎｄで食べたいベスト１はカウマンガイです。
ちなみに、パクチ全然問題ありません
クンオップウンセン美味しそうですね
意外と日本人に合う味が一杯有りますよね
（日本料理の様に繊細では無いようですが）
Ｔｈａｉｌａｎｄの甘辛たれも大好きです。
私が一番Ｔｈａｉｌａｎｄで食べたいベスト１はカウマンガイです。
ちなみに、パクチ全然問題ありません
Posted by たら at 2008年03月16日 17:24
おいしそうですね(≧∀≦)
でも、ウスターソース味の春雨、想像するのが難しいです（笑）
あと１０日でタイへ行かれるのですか(*>∀<*)
お仕事ですか？？(*'∀'*)
でも、ウスターソース味の春雨、想像するのが難しいです（笑）
あと１０日でタイへ行かれるのですか(*>∀<*)
お仕事ですか？？(*'∀'*)
Posted by あめり at 2008年03月16日 20:28
(＠￣￢￣＠)ジュルリ♪
なんて、美味しそうなの。。(ﾉω･､) ｳｩ･･･
た、食べてみたい。。
来週には、タイ人ですね。
そう考えると寂しくなります。
なんて、美味しそうなの。。(ﾉω･､) ｳｩ･･･
た、食べてみたい。。
来週には、タイ人ですね。
そう考えると寂しくなります。
Posted by お茶目な姉御 at 2008年03月17日 10:40
＞たらさん
カウマンガイ、美味しいですよね～！
あれはすごいハマリますね。
カロリーは高いそうですけど、そういうのに限って旨いですからね。
しょうがない（？）です。。ｗ
僕もパクチもちょっと入ってるくらいが美味しいですね＾＾
＞あめりさん
そうなんですよ。
仕事でタイに行ってまいりますm(_ _)m
たらたらしてるうちに、、来週になってしまいました。
うわぁー、びっくりな感じです。ｗ
＞姉御
そうなんですよ！
来週ですからね。来週。
準備、やばいっす。。(><;;)
カウマンガイ、美味しいですよね～！
あれはすごいハマリますね。
カロリーは高いそうですけど、そういうのに限って旨いですからね。
しょうがない（？）です。。ｗ
僕もパクチもちょっと入ってるくらいが美味しいですね＾＾
＞あめりさん
そうなんですよ。
仕事でタイに行ってまいりますm(_ _)m
たらたらしてるうちに、、来週になってしまいました。
うわぁー、びっくりな感じです。ｗ
＞姉御
そうなんですよ！
来週ですからね。来週。
準備、やばいっす。。(><;;)
Posted by miro
at 2008年03月17日 12:48
at 2008年03月17日 12:48
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